Pommes de terre au four

Ingrédients

  • 6 pommes de terre 
  • 5 cl d'huile d'olive "Oriviera Bio"
  • 1 gousse d'ail
  • Basilic

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°C.
  • Eplucher les pommes de terre. Les couper en deux dans le sens de la longueur.
  • Avec un couteau, fendre (mais pas jusqu'au bout) les patates du côté plat (afin que l'huile puisse pénétrer au coeur de la pomme de terre).
  • Les déposer sur une plaque à four recouverte d'une feuille d'aluminium ou d'un papier sulfurisé.
  • Hacher l'ail et en parsemer les patates. Arroser d'huile d'olive "Oriviera Bio" et saupoudrer de basilic haché.
  • Enfourner pour 35 minutes de cuisson.